Для чего люди открывают свое дело? Кто-то стремится лишь укрепить финансовый капитал, кто-то реализовать личные амбиции и заработать репутацию, а иные видят в этом призвание всей своей жизни. Вот и тобольчанка Светлана Гоптарева утверждает, что ее собственное предприятие — мечта всей жизни, которую, наконец, удалось реализовать 24 декабря 2017 года.
У владелицы пекарни в п. Тобол Светланы Гоптаревой большая любовь к хлебу и технологии его изготовления зародилась еще в 1990 году. После окончания школы она подрабатывала на Тобольском хлебозаводе, а потом и вовсе получила профильное высшее технологическое образование. Как следствие, к специалисту начали поступать приглашения о трудоустройстве, и самое перспективное — от ТОО «Иволга Холдинг», которое в то время открывало новую пекарню с современным оборудованием. Увидев, на каком уровне можно организовать производство хлеба, Светлана и загорелась идеей о собственном деле. И шаг за шагом она двигалась к своей мечте.
Вкус хлеба от Светланы Гоптаревой хорошо знаком тобольчанам. В течение восьми лет она арендовала под пекарню одно из зданий в поселке, но всегда ей хотелось обрести свой собственный уголок и обустраивать его. Другими словами, быть независимым предпринимателем с прицелом на дальнейшее расширение. Два года назад Светлана выкупила пустующее здание в центре поселка площадью 111 кв. метров, которое с нуля превратила в современную пекарню с новым оборудованием, внутренней инфраструктурой, мощным производством порядка семи сотен булок в сутки. И это не считая всевозможных булочек, которые уже успели стать одним из самых любимых лакомств не только тобольчан, но и гостей из соседних сел. Въехали в новое здание ровно два месяца назад.
Спрос на хлебобулочные изделия от Светланы Гоптаревой большой. Люди знают, что в пекарне хлеб всегда свежий. Идут на обед — обязательно заглянут, направляются с работы домой — непременно приобретут к ужину свежий хлеб. Да и расположение очень удобное — рядом с ДК «Думан» — одно из самых оживленных мест в поселке. Хлеб распространяется пока только по магазинам Тобола, на рынки других населенных пунктов еще не вышли, но все впереди, уверена амбициозная предпринимательница.
— Конечно, в стремлении к мечте сделано многое, пройден большой путь, но ничего бы не удалось без поддержки, — делится Светлана. — И в первую очередь хочу поблагодарить мою любимую маму Екатерину Андреевну, которая всегда рядом, которая верила и верит в меня. Огромное спасибо Отделу предпринимательства, специалистам филиала Палаты предпринимателей «Атамекен», которые помогали с бизнес-планом, с оформлением кредита на приобретение оборудования. Ну и конечно отдельная благодарность моим девчатам-сотрудницам, без которых бы ничего не удалось! Они работают со мной уже долгое время, и я знаю, с какой любовью они относятся к своей работе. Ольга Ковальчук, Людмила Маер вкладывают в хлеб душу. Это и есть тот секретный ингредиент вкусного хлеба.
Сегодня производство хлеба — бизнес привлекательный. Без этого продукта не мыслят жизни люди. А у наиболее предприимчивых появляется желание заработать на этом, мол, деньги будут приходить каждый день. Но, как утверждает Светлана Гоптарева, такой подход к хлебу недопустим. Он требует особого отношения, настоящей любви, если хотите. Тогда он будет вкусным, востребованным, обретет своего ценителя, найдет благодарного покупателя. Хлеб предпринимательницы из Тобола уже завоевал любовь односельчан. А мы уверены, что в скором будущем семьи из других уголков района, а затем и области, тоже будут начинать завтрак, обед и ужин с ломтика хлеба от Светланы.
08.05.2025 09:20
В районном Доме культуры села Әйет 30 апреля прошло праздничное мероприятие «Достық Шаңырағы».Мероприятие собрало вокруг себя 7 национальных культурных центров,...
08.05.2025 09:19
В преддверии празднования Дня Защитников Отечества и 9 Мая - Дня Победы в Тобольской общеобразовательной школе был проведен смотр строя...
08.05.2025 09:18
В рамках исполнения государственных программ и проектов на постоянной основе проводятся встречи с населением. По утвержденному плану работы аким района...
08.05.2025 09:16
Тобыл қаласындағы спорт кешені ашылған күннен бастап, 2010 жылдан бері осы мекемеде табанды еңбек етіп келе жатқан Панчук Светлана Станиславовна...
08.05.2025 09:14
В преддверии празднования Дня Защитников Отечества и 9 Мая - Дня Победы в Тобольской общеобразовательной школе был проведен смотр строя...
08.05.2025 09:13
Әр елдің тірегі – ер-азамат, ал ердің еліне деген сүйіспеншілігі оның Отан алдындағы борышын өтеуінен көрінеді.Осы орайда, жақында ғана Отан...
08.05.2025 09:11
1 мая, в День единства народа Казахстана, село Айет стало частью масштабного республиканского спортивного движения - «Бірлік жүгірісі–2025», приуроченного к...
08.05.2025 09:08
Развитие института государственной службы в Костанайской области демонстрирует устойчивую динамику и отражает ключевые направления Концепции развития государственной службы Республики Казахстан...
08.05.2025 09:07
Ұлы Отан соғысы жылдарында (1941–1945) майдан даласында қан төккен жауынгерлермен бірге тылда жан аямай еңбек еткен жандардың да ерлігі ұмытылмайды.Олар...
08.05.2025 08:59
Быржан Есенгалиев, преподаватель НПВ В этом году особенная дата – 80 лет со Дня Победы в Великой Отечественной войне. В канун Дня...
08.05.2025 08:57
В канун празднования 80- летия Победы в Великой Отечественной войне 2 мая 2025 года в стенах общеобразовательной школы имени Б....
08.05.2025 08:56
Менің әкем – Ұлы Отан соғысының қатысушысы.Әкем Темірбеков Кәрім Жабықпайұлы 1914 жылы Торғай облысында Қызбел ауылында дүниеге келген. Еңбек жолын...
08.05.2025 08:54
Лоова Мара Васильевна, Ставропольский край село Кочубеевское (Россия)Приближается самый значимый для истории праздник, День Великой Победы. В этом году мы...
08.05.2025 08:53
Уважаемая редакция! Я, Мищенко Тамара Константиновна, накануне замечательного светлого праздника 9 мая хочу рассказать о своих родителях, ветеранах ВОВ, Ищенко...
08.05.2025 08:51
Айгуль Мадиева, руководитель районного отделения АО «Казпочта» В преддверии Дня Великой Победы – 9 Мая мы вспоминаем добрым словом и светлой памятью всех тех,...
08.05.2025 08:50
Ұлы Отан соғысының ардагері Мадиев Оразалы 1894 жылы қазіргі Қостанай облысы, Таран ауданының Кіндіксай ауылында туған.Бастауыш мектептің мұғалімі болған, Қостанай...
08.05.2025 08:49
В этом году мы отметим 80-летие Победы в Великой Отечественной войне - одну из важных дат мировой истории.Этот юбилей станет...
08.05.2025 08:46
5-7 мая Казахстан с государственным визитом посетит Генеральный секретарь ЦК Компартии Вьетнама5-7 мая по приглашению Президента Касым-Жомарта Токаева Казахстан с...